Mengmaschine DMM 60 VM

Die Mischung macht’s!

Die Mengmaschine DMM 60 VM ist aufgrund ihrer leistungsstarken Bauweise die ideale Mengmaschine für mittlere fleischverarbeitende Betriebe und Supermärkte im Mehrschichtbetrieb.

Der separate Schüsselantrieb erlaubt auch die Verarbeitung von kleinen Mengen ab 2 kg bis hin zu 50 kg und die abklappbare Mengmulde ermöglicht ein einfaches Entleeren der Schüssel.

Die ausgereifte Technik und die solide dimensionierten Getriebekomponenten garantieren hohe Zuverlässigkeit. Das durchdachte Design ermöglicht eine einfache Handhabung und sowohl der praktische Gebrauch, als auch die Reinigung lassen keine Wünsche offen.

Maschinenausführung

  • Komplett Edelstahl
  • mit separatem Schüsselantrieb
  • Mengarm aus Edelstahl, poliert
  • Mengarm herausnehmbar
  • Mengmulde Edelstahl, poliert, nach vorne abklappbar
  • Bedienfreundliche Drucktaster mit Not-Aus Schlagtaster
  • Edelstahl Schutzdeckel mit robustem Haltebügel zum Aufklappen der Abdeckung
  • Hebemechanismus dämpferunterstützt
  • Mengmulde mit eingebautem Kernstück, dadurch sehr gute Mengeigenschaften.

Auch verfügbar ohne separaten Schüsselantrieb als DMM 60 V oder auch in der größeren Ausführung DMM 90 VM und DMM 90 V.

  Mengmaschine DMM 60 V / DMM 60 VMMengmaschine DMM 90 V / DMM 90 VM
Schüsselkapazität (l) 30 - 35  / 30 - 35 40 - 45 / 45 - 50
Mischkapazität (kg) 8 - 35 / 2 - 35 8 - 50 / 2 - 50
Leistung (kW) 0,5 / 0,75 + 0,37  0,75 / 0,75 + 0,37 
Spannung (V) 400 (50Hz) 400 (50Hz)
Abmessungen (mm) 600 x 817 x 1073 600 x 854 x 1114
Gewicht (kg) 95 / 105 100 / 110
Das einzigartige Schleifrad dieses elektrischen Messerschärfers ist mit 20 Keramikstiften besetzt »


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