Thekenwolf DTX 98

Kompakt und leistungsstark

Der platzsparende Thekenwolf DTX 98 produziert unter Anwendung modernster Schneidtechnik Hackfleisch vom Feinsten. Seine leistungsstarke Bauweise und das Schüsselvolumen von 15 L ermöglichen eine theoretische Förderleistung bis zu 500 kg/h.


Eine speziell konstruierte Schnecke fördert leer und es bleiben keine Reste in der Schnecke.


Der Wolf ist durch seine robuste Konstruktion nahezu wartungsfrei. Der Direktantrieb ermöglicht höchste Antriebsleistung. Das Maschinengehäuse ist komplett aus Edelstahl, ebenso die Schneideinheit.


Durch das herausnehmbare Schneckengehäuse ist die Maschine sehr reinigungsfreundlich.

Maschinenausführung

  • Komplett Edelstahl
  • Oberfläche matt Edelstahl, satiniert
  • Schneckengehäuse aus Edelstahl
  • Schnecke aus Edelstahl
  • Schneckengehäuse herausnehmbar
  • Fleischeinwurfschüssel aus Edelstahl
  • Schüsselvolumen 15L
  • Theoretische Förderleistung bis zu 500 kg/h

Antriebsart

  • Wartungsfreier Getriebemotor als Direktantrieb
  • 1 Drehzahl
  • 2,2 kW, 400V, 50 Hz
  • Ein- / Ausschalter als Drucktaster
  • Drehrichtung wählbar über Drehschalter
  • CEE Normstecker 16 A
  Thekenwolf DTX 98Thekenwolf DTX 98 M
Maße (mm)
Höhe 652 652
Breite 518 518
Tiefe 641 641
Gewicht (kg) 70 70
Schneidesystem Unger 82
bestehend aus:
  • 1 Vorschneider
  • 1 Lochscheibe 3 mm, Edelstahl
  • 1 Kreuzmesser 3-flügelig
  • 1 Beilegring, schmal
Unger 82
bestehend aus:
  • 1 Vorschneider
  • 1 Lochscheibe 3 mm, Edelstahl
  • 1 Kreuzmesser 3-flügelig
  • 1 Beilegring, schmal
Zubehör
  • 1 Stößel
  • 1 Verschlussstopfen für Schneckengehäuse
  • 1 Reinigungsbürste für Schneckengehäuse
  • 1 Ausziehaken
  • 1 Schlüssel zur Verschlussmutter
  • 1 Stößel
  • 1 Verschlussstopfen für Schneckengehäuse
  • 1 Reinigungsbürste für Schneckengehäuse
  • 1 Ausziehaken
  • 1 Schlüssel zur Verschlussmutter
  • Mischfunktion
Das einzigartige Schleifrad dieses elektrischen Messerschärfers ist mit 20 Keramikstiften besetzt »


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